Staré hory · Dolní Bojanovice

Naše vína

Aromaticky vyzrálé hrozny, šetrné zpracování a vína s elegancí, čistotou a jemností.

Výroba začíná ve vinici

Zdravá surovina. Čistý charakter.

Zakládáme si na zdravé, aromaticky vyzrálé surovině. Právě ta je základem kvalitních vín s elegancí a jemností.

Hospodaříme na 10 hektarech vinic ve Starých horách v katastru Dolních Bojanovic. Hlavní pozornost věnujeme Ryzlinku rýnskému, Chardonnay, Pálavě a Frankovce. Pěstujeme také Muškát moravský, Müller Thurgau a Rulandské šedé; postupně přibudou Sauvignon, Merlot a Rulandské modré.

Víno se rodí už na vinici.

Staré hory

Odrůdy, kterým věříme

Čtyři hlavní odrůdy doplňuje menší, postupně rozvíjené portfolio.

hlavní odrůda

Ryzlink rýnský

Historicky spojený s Dolními Bojanovicemi a rodinným příběhem.

hlavní odrůda

Chardonnay

Ovocné, šťavnaté a elegantní bílé víno.

hlavní odrůda

Pálava

Aromatická odrůda s plným a citrusovým projevem.

vlajková modrá

Frankovka

Prémiová surovina vhodná pro delší zrání ve francouzských sudech.

další odrůda

Muškát moravský

Aromatický základ našeho svěžího Frizzante.

další odrůda

Rulandské šedé

Svěží a dobře pitelný styl ze starších keřů.

další odrůda

Müller Thurgau

Tradiční moravská odrůda pro lehčí a svěží vína.

budoucí rozšíření sortimentu

Sauvignon · Merlot · Rulandské modré

Odrůdy, které mají portfolio postupně doplnit.

Tři tváře našich vín

Bílá vína, Frizzante a Frankovka

Bílá vína

Riesling z Bojanovic

Díky hlinitopísčitému podloží s menším obsahem vápna vzniká víno typické pro náš region. Bílá vína jsou jemná, elegantní, ovocná a mají potenciál zrát.

Frizzante

Barevná tvář Slovácka

Muškát moravský a Pálavu doplňuje Solaris. Jemné perlení, svěží styl a obal inspirovaný bojanovskými búdami propojují víno s místem.

Červená vína

Frankovka

Ručně sbírané hrozny kvasí při vyšší teplotě ve vinifikátorech a víno následně zraje ve francouzských sudech různého stáří.

Aktuální nabídka

Šest vín

Aktuální dostupnost a možnost objednání najdete po spuštění v e-shopu.

2025 · pozdní sběr · suché

Rulandské šedé

Staré keře, lisování celých hroznů, tóny mirabelek a zeleného jablka.
170 Kč vč. DPH · 0,75 l

2025 · pozdní sběr · suché

Chardonnay

Mladá vinice ve Starých horách, zralé žluté ovoce, bobulové plody a zelené jablko.
180 Kč vč. DPH · 0,75 l

2025 · pozdní sběr · polosladké

Pálava

24hodinová macerace, přezrálá mandarinka a vanilková dochuť.
180 Kč vč. DPH · 0,75 l

2025 · perlivé · polosladké

Frizzante

Muškát moravský, Solaris a Pálava s jemným perlením a svěží chutí.
170 Kč vč. DPH · 0,75 l

2024 · pozdní sběr · suché

Frankovka

12 měsíců ve francouzském sudu, třešně, lesní ovoce a čokoláda. 90 bodů Blaufränkisch International Competition 2026 a 88 bodů Valtické vinné trhy 2026.
220 Kč vč. DPH · 0,75 l

2023 · výběr z bobulí · sladké

Solaris

Květinově ovocné aroma, rozinky a muškátové tóny. 89 bodů Oenoforum 2025.
180 Kč vč. DPH · 0,5 l

Přejít do e-shopu

Víno pro firmy

Dárek s vlastní etiketou

Pro firmy připravíme víno jako dárek s vlastní etiketou. Napište nám počet lahví, termín a svou představu.

Nezávazně poptat